PARTECIPIAMO TUTTE ALL'INIZIATIVA L'ALBERO GOLOSO

Buona sera a tutte, è si è arrivato il caldo e la bella stagione! speriamo duri...
ma torniamo a noi.. Questo post non è dedicato ad uno dei miei lavori, ma bensì ad un'iniziativa benefica organizzata da Samaf di  http://dolcizie.blogspot.it/, e altre 4 bloggher. L'iniziativa si chiama appunto L'albero Goloso.

dal 18 aprile e sino al 23 giugno parte:

L’albero Goloso vuole essere una grande raccolta di ricette di DOLCI che ha come fine la realizzazione di un E-BOOK (libro in formato digitale) che sarà poi realizzato e venduto ed i cui proventi saranno interamente devoluti alla

http://www.cittadellasperanza.org/

Per saperne di più vi mando a http://dolcizie.blogspot.it/2012/04/lalbero-goloso-una-dolce-raccolta.html, qui troverete tutti i dettagli dell'iniziativa!

Si raccolgono tutte le ricette relative ai dolci anche già postate purché ripubblicate con data a partire dal 18 aprile. Le ricette devono essere postate SOLO SU UN PUNTO DI RACCOLTA e dovranno avere il banner della raccolta che come sempre andrà pubblicato nella home page.

Le ricette saranno suddivise in categorie:

* DOLCI AL CUCCHIAIO

* TORTE

* BISCOTTI

* MONOPORZIONI

* LIGHT

* PER INTOLLERANTI (ovvero o senza latte, o senza lievito o senza uova, o senza glutine..)

* SEMIFREDDI

* ALTRO (ricette veloci, semplici, low cost)

Quando postate una ricetta per favore indicate per quale categoria la proponete. Postate solamente su un punto di RACCOLTA !!

ESSENDO IL FINE LA REALIZZAZIONE DI UN E-BOOK SONO MOLTO IMPORTANTI L’ESPOSIZIONE DELLA RICETTA E LA FOTOGRAFIA. Il Team organizzativo si riserva di valutare le ricette da inserire o meno del libro qualora non si presentino idonee.

Se qualche blogger è brava nella fotografia e vuole “donare” qualche scatto fotografico inerente alla raccolta la prego di contattare Samaf.

Lo stesso se avete del materiale che possa risultare piacevole da inserire nella realizzazione finale. Si accettano consigli/aiuti (come riferimento tenete sempre Samaf).

La parte finale del libro avrà un angolino intitolato “Qualcosa di me…” dove i blogger che parteciperanno con le loro ricette potranno farsi conoscere.

Chi posta una ricetta può lasciare una BREVE descrizione di sé a Cristina di "La cucina di nonna papera". Alcune righe dicendo chi si è, il nome del proprio blog (è facoltativo) e qualcosa che si vuole far conoscere di se stesse (tipo perché ho aperto un blog, da quanto, cosa mi piace….

Allora vi aspettiamo NUMEROSISSIMI… cerchiamo di creare una raccolta bella, completa e ampia per poterla proporre e vendere al fine di aiutare la ricerca di chi dedica la propria vita , i propri studi e la propria attività pensando al nostro futuro: I BAMBINI..

Un Salutone da tutto lo staff organizzativo e per favore FATE GIRARE LA VOCE …

Samaf, Vicky, Ylenia, Tina, Cristina

 CHE AGGIUNGERE SE NON CHE L'INIZIATIVA VA SPONSORIZZATA.... QUINDI CHI DI NOI NON HA UNA RICETTINA DI UN DOLCE?

ALLORA CHE ASPETTIAMO..... POSTIAMO E PUBBLICIZIAMO INIZIATIVA!

P.S.
io partecipo con la ricetta della mousse di fragole!

Avanzamento lavori e ricetta mousse di fragole

Buon pomeriggio a tutte, oggi sono qui per mostrarvi i miei piccoli avanzamenti  lavori che non fanno parte di alcun sal.
Ma prima come promesso nel post precedente vi passo la ricetta della mousse di fragole visto che è stata un successo.

ingredienti:
300 gr di fragole;
150 gr di zucchero semolato;
150 gr di panna da montare;
15 gr di colla di pesce.
fragole tagliate a pezzetti e lasciate riposare nello zucchero q.b.
panna montata per guarnire.

frullare le fragole con lo zucchero, così da ottenere una crema, aggiungere la colla di pesce (preparata secondo indicazioni sulla confezione), e poi al composto ottenuto mescolare la panna montata.
Ok, tutto pronto, disporre la mousse nei bicchieri (trasparenti così si vede il colore rosa) lasciare in frigo almeno 4/6 ore.
al momento di servire fare uno strato sopra la mousse con le fragole a pezzetti, e guarnire con panna montata e qualche goccia del succo che si è formato nelle fragole a pezzetti.
Purtroppo non ho nessuna foto, ma vi assicuro è uscita proprio bella anche per gli occhi, non solo per il palato!

Ora passiamo ai ricami...avevo cominciato nei giorni scorsi uno schema natalizio e vi voglio far vedere il piccolissimo inizio....è uno schema davvero troppo pieno, si lavora lavora lavora ma si va poco avanti....

mentre ora il mio primo stichery, tratto dalla collezione Tilda, che ho finito, anche se non sono soddisfatta degli ochi fatti con il punto nodino, quindi li devo disfare, ma nel frattempo volevo farvelo vedere!

che ne dite? ora scappo devo andare a crocettare un pò il mio sal non sal, perchè questo mese sperimentando cose nuove non ho fatto molti progressi...
alla prox, buona serata.

macchina da cucire?..il mio primo lavoro

Buon pomeriggio, oggi sono proprio di corsa.. come tutte direte voi! In effetti il tempo non basta mai.
Domani sera ho una cena con degli amici che non vedo qusi mai. ci conosciamo dall'adolescenza, non abitiamo neanche lontani, ma per vari motivi ci si trova sempre troppe poche volte. Comunque domani sera tocca la cena a casa mia quindi oggi mi sto già organizzando, perchè mi conosco e domani avrò 1000 ripensamenti e dubbi e 100 altre cose da prendere....
Intanto ho preparato il deesert.... una squisita e cremosa mousse alle fragole visto il periodo, poi non pssono mancare gli asparagi.... visto il periodo... e poi ancora non so che fare come secondo.. ma la notte porta consiglio, o almeno spero. altrimenti ricadrò sul classico ma sempre buono Arrosto!
ma veniamo al perchè di questo post, è si ieri ho eseguito il mio primo lavoro di cucito e nonostante parecchie inperfezzioni sono contentissima! Da tempo avevo acquistato una consolle della IBLaursen, e ho deciso di coprirle il piano, perchè appoggiando le cose ho visto che lasciavano il segno, quindi cosa c'è di meglio che cimentarsi in una striscia lunga e dritta?
E infatti ecco il risultato:

 bottone in madreperla dove ho appoggiato il cuore

 è il mio angolo ricamo, vedete nel ripiano sotto tutti i sal iniziati, man mano in base al tempo e alla giornata scelgo di fare!

ora un'anteprima del mio primo stitcherie con soggetto Tilda

 equi invece il mio ultimo acquisto in fatto di schemi. di Madame Chantilly

 e qui invece la scatola dei segreti, dove gelosamente tengo i pizzi francesi e altre cose a cui tengo molto

Anche per oggi ho finito, vi auguro un buon week-end evi lascio con una foto della mousse di fragole, che ho deciso di mettere in un bicchiere, per poi aggiungere domani quando viene servita della panna montata e delle fragoline fresche!

Scappo davvero, devo fare i muffin per stasera che sono a cena da mia mamma!

CIAOOOOOOOOO

MINI SAL FESTA DELLA MAMMA FINITO!!!

Buon pomeriggio a tutte, un post da dedicare al sal festa della mamma, organizzato da Gabry! Già la partenza era ieri , ma il cuoricino era davvero coccoloso che una croce tira l'altra e ieri sera era già finito!
Ero molto indecisa sul come confezionarlo, poi.... ecco questa cornice... sembra fatta apposta per accogliere questo cuoricino.....
siete pronte? eccolo, finito e confezionato:

purtroppo la foto non rende la tonalità del lino usata, o meglio invecchiato, si perchè era un lino bianco che poi ho bagnato nel caffè, questa volta prima del ricamo, in modo da lasciare il colore più vivo...
Ora devo scappare.... alla prox!