domenica 26 ottobre 2014

Oggi Muffin...

Buona domenica a tutte, continua la mia parentesi culinaria, diciamo che mi è sempre piaciuto stare tra i fornelli, ma in questo periodo di più.
Questa mattina ero a casa tutta sola con Gaia, che mi ha chiesto mamma e muffin al cioccolato quando? ha ragione promessi tante volte e poi mai fatti.
Quindi con la scusa di accontentare lei sono stata costretta a prepararli...

Muffin con gocce di Cioccolato:


Ma già che c'ero, visto il forno già caldo e la voglia di provare a fare anche quelli salati.... ecco che ho provato i Muffin Prosciutto e Caciotta



quali scegliere???? invitanti credetemi entrambi....


Buona domenica ora non mi resta che assaggiarli.
alla prox



sabato 18 ottobre 2014

FOCACCE PIZZE E....

Buon sabato a tutti, qui splende un magnifico sole d'ottobre, bello caldo.
Finalmente e ripeto finalmente riesco a fare questo post.
No non mi sono persa, ma forse anche un pò si... da quando ho fatto questo splendido corso organizzato da Miatello, una ditta vicinissima a casa, beh passo il mio tempo a sfornare bontà grazie alle ricette di sicuro successo di SERGIO, e alla collaborazione di Federica l'organizzatrice.

E della compagnia che dire.. splendida, nel nostro tavolo si è creato feeling da subito... ci siamo divertiti come matti... tanto che stiamo facendo anche il livello avanzato...

ecco alcune foto che sono riuscita a fare... prima della sparizione....


PIZZA



FOCACCIA ALLA GENOVESE CON OLIVE



E PER FINIRE QUALCOSA DI DOLCE..... CHE PERO' FA PARTE DEL SECONDO CORSO...

CLASSICA FOCACCIA DOLCE



tutto insieme

Come potete vedere da voi tutto è riuscito perfettamente.... tutto è andato anche svanito nel giro di un non nulla!!!!

Questa è soddisfazione pura.

Alla prox... ho un'infornata di focacce che mi aspetta....